Kutip sampel Putat

Lama betui la tak dapat nk update blog nih...rinduuu sangat, tp masa tak mengizinkan.

Ini sebahagian koleksi gambar yang sempat dirakamkan sepanjang berada di Aloq Star untuk mengutip sampel untuk kajian. Emmmmmm...letih sangat seharian mengupas kulit dahan putat (Barringtonia racemosa)......lepas tuh ke Pulau Pinang...saje jalan-jalan cari makan....

Adios

Pi mengundi di Bukit Gantang

Dah lama betui eny tak menyapu dan mengemas laman ini...rindu betui la rasenyer...dalam 2,3 minggu ini banyak betui la kejadian2 yang berlaku tapi tak sempat nk rakamkan. Ekceli...7 April 2009 yang lalu, eny menjadi salah seorang pengundi yang perlu menjalankan tanggungjawab eny di Bukit Gantang. Balik ngan mama, abah n Ahmad aje. Hubby tak balik sebab die pengundi Taiping. Haaaaaa....sesak betui la jalan2 sekitar Taiping, Changkat Jering n Simpang. Tak tau la nk cakap macam maner, letih sangat....selesai mengundi pukul 1.00 pg tapi punyalah sesak sampai pukul 3.00 petang baru boleh bertolah ke Ipoh. Ermmmm....berbaloi la jugak balik sebab menang...heheheheeheh

Spaghetti Prego

Jemput makan...meh la ...jangan malu-malu.....

3 hari lepas gi jalan-jalan kat Tesco Puchong...tetiba ternampak offer Sos Spaghetti Prego dalam tin warna kuning oren tuh...apa lagi sambar 2 tin. Dalam kepala memang dok ingat sehari dua lagi leh makan Spaghetti pulak..sambar pulak daging cincang Ramly n satu tin cendawan butang. Semalam inilah makan malam kami sekeluarga.Tak yah lah kan resepi..main campak2 je. Tumis bawang besar dan bawang putih yang dicincang, masukkan 1 tin sos dan 3/4 tin air dan daging...didihkan..pas tu masuk pulak cendawan...didih dan siap. Hubby cakap sedap sampai dah tak sempat amik gambar spaghetti tuh...dah tak boleh tunggu dah..hehehehe...dah kenyang leh la tido sampai pagi...heheheh...

Lepas masak n makan..bawa amir ke Klinik Zuraidah...die dah 4 hari sakit..cirit-birit n muntah...makan sikit muntah...minum pun muntah. Doktor cakap serius jugak tuh sebab usus Amir tak boleh serap makanan dan air...kalu hari nih tak baik jugak..doktor dah surat untuk refer ke hospital. Katenye khuatir buah pinggang dan usus die. Risaunya eny dan hubby...ermmmm semoga anak ibu nih tak ape2...Insya Allah

Vote for Earth....

Sebagai Khalifah Allah..kita wajib menjaga muka bumi ini dengan sebaik-baiknya. Untuk itu, eny dan keluarga turut terlibat dalam kempen pilihanraya pertama dunia iaitu pilihanraya global iaitu sama ada memilih Bumi atau Pemanasan Global (Global Warming). Dengan memilih Bumi, eny, keluarga dan semua masyarakat dunia yang terlibat akan menutup lampu selama satu jam pada 28 Mac 2009, Sabtu jam 8.30 mlm hingga 9.30 malam. Ehhhh..macam environmentalist lah pulak...hehehehe...harap-harap sahabat dan geng2 memasak dapat join..jangan kira masak je sampai tanggungjawab sosial terabai...heheheh.....Vote For Earth!!

So...apa kita nak wat dalam gelap2 tuh??? Ini ada beberapa idea menarik....

1) Buat parti makan2 dalam gelap kat laman rumah atau taman sambil menikmati kilauan bintang2
2) Join la event Earth Hour berdekatan anda
3) Makan malam ngan famili...kira candlelight dinner la
4) Berendam dalam bath tub atau kolam renang dengan ditemani cahaya lilin...
5) Bagi suami isteri tuh...leh la nikmati malam yang romantik...untung2 lepas 2,3 minggu dapat lak sorang lagi..hehehheheeh.....abih!!! dah gelap...atas katil la jawabnyer...kekekeke

OK lah.....jangan lupa tau..Vote for Earth!!

Best Ever Muffin

Ini n3 pertama eny selepas balik daripada kampung menyambut majlis perkahwinan Angah..tah bila pulak nk masukkan gambar kahwin Angah ni...nanti2 lah kan.
Memang dah lama menunggu saat dan ketikanya nak buat muffin cuma masa tidak mengizinkan...alhamdullilah jadi jugak akhirnya. Mula2 buat muffin lain tapi rase tak berapa sedap sebab ada rase pahit..maybe drpd soda bikarbonat. Semalam melawat laman member2...dapat resepi best ever muffin daripada kak yatt....thanks kak yatt. Muffin ni memang sedap, tak pahit, gebu dan senang nak buat...pejam mate pon dah boleh bancuh dan bakar..ngeh..ngeh..ngeh...bestttt giler la....heheheh.

Bahan2:

2 cawan tepung gandum
3/4 cawan gula
1/2 sk garam
3 sk baking powder
3 sb serbuk koko
1 cawan susu segar
1/4 cawan minyak
1 biji telur - pukul sikit

Caranyer:

Campur dan ayak tepung, gula, garam, baking powder dan serbuk koko. Gaulkan sebati. Buatkan lubang ditengah-tengah dan masukkan telur, minyak dan susu segar. Gaulkan dengan sudip kayu atau garpu aje. Bancuhan akan nampak berketul-ketul sikit. Bubuh dalam mangkuk muffin dan bakar 180C selama 15 minit. Siap....

Tayar dan Hospital

Dah lama betul eny tak update laman eny nih. Rindu sesangat..semalam ade jugak jengah2 rumah member2 lain tapi malas nak up date laman eny nih. Baru hari nih terasa nak menulis sesuatu. Minggu lepas hari Rabu sampai Sabtu petang nak umah MIL. Seperti yang eny bagitau FIL tak sihat dan di bawa ke Hospital Sultanah Bahiyah Alor Setar menaiki ambulan...eny, hubby, nana, ahmad n amir naik satu kereta...dalam perjalanan kami ke sana, kenariku bergoyang-goyang semacam jer...tah la apa pasai...singgah la kat sungai petani..terus masuk bengkel...tengok2 tayar kereta dah pecah.

Nasib baik tak meletop je..kalu tak entah la ape nk jadi...sementara tukar tayar keta..kami makan dulu kat restoran nasi kandar...ermmmm tak la berapa sedap sangat. Selesai je tukar tayar n makan kami teruskan perjalanan ke Alor Setar.
Alhamdullilah prosedur untuk pemeriksaan hempedu dan usus FIL dah selesai...abah pon tengah khayal2...lepas tuh terus bertolak semula ke Hospital Taiping (HT). Hari Khamis dan Jumaat dok berulang jugak la hospital hantar emak melawat dan menjaga abah di hospital. Abah nampak sihat je tapi eny rase abah tentunya risau dengan perkahwinan Angah hujung minggu nih...

Tengahhari Sabtu tuh pulak angah sampai dari Nilai...ermmm ada jugak la penganti nak tengok2 kan mak dan abah. Lewat petang tuh kami terus nak bertolak balik ke Ipoh mulanya...tapi mama dan adik2 ajak pi Teluk Batik...dalam penat2 tuh pergi jugak la...untuk tidak menghampakan harapan mama dan adik2. Sepatutnya tak der rancangan pon nk pi Teluk Batik tuh tapi memandangkan dah ajak ..kami pon pergilah jugak...Jarak dari Taiping dalam 84km..kira2 1 jam setengah perjalanan....bermandi manda n makan ikan bakar....Ahmad dan Amir dok mandi air laut la..seronok jugak tengok diorang..hilang penat.


Hari Isnin terus balik ke Puchong..penat memang penat tapi untuk mengembirakan hati mak, abah, mama dan semuanya bukan lah senang. Hanya Tuhan yang dapat membalasnya....semoga semuanya ceria dan menambahkan keakraban satu keluarga. Apa yang eny dan hubby buat semuanya untuk kebahagiaan keluarga walaupun kami sedar kekadang kita tak dapat puaskan hati semua orang...tapi sekurang-kurangnya kita berusaha....Insya Allah.

Mama..mak dan abah2...jasa kalian untuk besarkan eny dan hubby memang kami tak lupakan. sayang semua! Semoga abah cepat sembuh..!

Abah tak sihat....

Sejak beberapa minggu ini eny memang jarang sekali up date blog nih..bukan ape tak berapa ada mood, nk masak pon malas je. Pagi2 tadi dapat panggilan daripada hubby..abah (ayah mentua) masuk hospital..mungkin perlu operation secepat yang mungkin sebab ada batu dalam hempedu..dan batu dah pon masuk usus. Risau sesangat..Insya Allah kami sekeluarga akan balik kampung esok pagi2 untuk jenguk mak dan nana di kampung. Kesian mak kena handle sorang2 semua bende nih, kebetulan nana pon x pandai lagi bawa kereta..dan kenduri kawen Angah dalam 2 minggu aje lagi. Insya Allah semuanya dalam keadaan baik dan kesihatan abah akan bertambah pulih..

Kebetulan kat umah eny plak ade mama (mak eny)...mama faham dan suruh kami balik kampung aje...tengok2 kan mak dan abah..thanks mama...kerana memahami situasi kami...sayang mama selalu...

Mak..abah...kami nak balik sesangat...kalau dapat secepat mungkin rasenye sekarang pon nak balik jugak...Sabar2....memang kami akan balik. Doakan kesejahteraan dan kesihatan yang baik untuk abah...Amin

Geng Ronggeng

 

Haaaa....inilah geng rongeng kat opis eny...hehehe...keje jalan jugak tapi tetap meronggeng..ehhhh faham ke ronggeng tuh ape???. Ermmmm rongeng tuh kaki berjalan...tapi biasenye kami jalan-jalan cari makan atau jalan-jalan cari barang...hehehe. Rina, eny dan daliana adalah mak-mak dara...manakala yang cantik manis tuh mai dan mirfat..anak-anak dara pingitan. Sorry la geng...gambar korang saje eny pamerkan satu dunia..glamer arr ckit.. kan. Gambar ini mase Sarinah aka rina masuk pertandingan Malaysia Technology Exhibition kat PWTC pada 19-21 Feb lalu...dapat gak medal gangsa...Tahniah Rina. Aku nih bila la nk masuk bertanding nih..eeee...dengki gak nih(hati jahat berkate-kate)..wawawawa
Haaaa....lupa nk bagitau...eny yang pakai baju gelap tuh (hitam)...tembam arrr (jangan gelak hah)..sekarang nih misi menguruskan badan...tah bila la misi nk tamat...asyik tertangguh je...kalu banyak duit leh arr gi mayfair ke, slim world ke...tapi duit tak der...ader sesiapa nk sedekah ker???heheheh...mane yang duit berlebih tuh...tak tau nk wat aper..bak arr skit...amal jariah kat eny..hehehe....

K lah..nk pi umah Along nih..nk tolong pek kan kerepek Angah..malam plak nk p kenduri member hubby..eeee..bz tui la sekarang nih.....
Chowww

Kisah 2 budak botak

Inilah rupa paras Ahmad dan Amir...setelah hubby mengambil keputusan memotong rambut mereka....hehehehe...sian diorang. Kisahnya bermula apabila....Ahmad telah menobek aka mencukur rambut bahagian tepi kepala..eissshhh...katenye "Ibu..ibu...Ahmad potong rambut". Eny pon apa lagi mengucap panjang la bila tengok abih dah semua rambut kena tobek. Ermmmm geram betui la anak-anak ni..Takpe la kita botakkan kepala yea....Amir walaupun baik pada hari kejadian...tetap menjadi mangsa keadaan...wawawawa..nasib badan la Amir.

Tag dari Ayu..Aymy with love.

Terlebih dulu tima kasih Ayu..ini tag pertama yang aku dapat sejak baru 2 bulan buat blog ini.ermmmm tag ni minta pi ke File/folder no 6... then ke gambar yg ke-6... Citerkan sket pasal gambar tue...ooooo....
:Rules::

Go to your photos folder in your computer.
Go to the 6th folder of photos.
Go to the 6th picture in that folder.
Put the picture on your blog and description of it.
Invite six friends to join the challenge.
Link them in your blog and let them know they have been challenged

penin aku nih sebab banyak giler folder dalam pc aku nih..sat2 nk tengok sat...

Ahhhhh....gambar ini adalah gambar semasa lab eny buat jamuan hari raya tahun lepas. Paling kiri adalah Abu Bakar, staff kontrak kat MARDI ni. Kemudian perempuan manis ditengah-tengah namenyer Maizatul. Die ni under Dr. Shukri, my lab mate. Yang paling kanan pegawai ayu dan manis, Mirfat namenye. Semasa jamuan ni aku masak mee kari. Ramai la yg datang open lab kami nih, ader la dekat 80 orang. Alhamdulillah makanan semuanyer habis sebab makanan sedap-sedap belaka, antaranyer mee kari aku..hehehe perasan la plak.

Nk bagi plak kat:

Kak Fiza
Kak Hana
Kak Azita
Kak Jun
Kak Ina
Laman Home sweet home (sori la kak..name x ingat la..heh)

Sambal udang dengan petai

Untuk hidangan makan malam selama 2 hari ini..eny buat sambal udang dengan petai. Petai ini disedekahkan oleh mama semasa kami balik kampung minggu lepas...dah naik lebam dah petai ni tak dimasaknya. Ape lagi buat sambal laaa....ermmm best2. Makan plak ngan nasi panas n ikan masin..hehehe...anak2 pon suke. Biar la menu simpel tapi sedap..kan..kan..kan

Building maintenance

Hari Sabtu dan Ahad lepas...kami sekeluarga balik kampung mak abah hubby di Taiping Perak. Balik kali ini mempunyai misi penting. Di samping menghantar mak balik...selepas puas bershopping barang2 kawin angah untuk kenduri kawin die bulan tiga ni, hubby kena buat sedikit building maintenance a.k.a penyelengaraan bahagian2 tertentu kat umah mak.

Tengok la tuh, hubby dok betulkan paip n menyimen bilik pengantin..ermmmm Angah nk kawin masing2 sibuk buat persiapan. Orang punye badan mesti happy kan....Ahmad n Amir tak yah citer la...sibuk dok mengacau abah...sori laling...isterimu ini tak dapat tolong...penat sangat!! Mengerjakan dan dikerjakan....ahhhhh jangan melencong plak!!....mengerjakan rumah dan kemas sikit2 dan dikerjakan oleh anak-anak ibu yang nakal ni....Anyway..sori la hubby sebab gambar seksimu satu Malaya dah tengok...heheheeh....ermmm kira satu dunia lah...ahhhh tak kisah kan....

Balik kampung juga tengok abah tak sihat..kebetulan kami sampai pukul 2 pagi hari Sabtu abah tak boleh bernafas..kami terus hantar ke Hospital Taiping. Alhamdulillah semuanyer OK. Abah cuma gastrik. Ermmm semoga abah sihat selalu dan kena la rajin2 makan ubat....

Chowwwww

Kek Koko Basah

Hari Khamis minggu lepas..teringin sangat nak buat kek..tapi nk kek yang simple2 je. Belek2 majalah Wanita ..terjumpalah resepi Kek Koko Basah. So apa lagi cubalah buat selepas balik kerje. Alhamdullillah jadi jugak, Amir memang suke sgt. Setengah bawa gi opis hari jumaat dan separuh lagi bagi jiran sebelah..Azza namenyer.

Bahan-bahan:

2 cawan gula
2 cawan tepung gandum
1 cawan minyak
1 cawan air panas
1 cawan susu cair
3/4 cawan koko
1 sk soda bikarbonat
1 sk serbuk penaik
2 biji telur

Caranyer:

Campurkan dan gaulkan semuanya kecuali air panas. Gaul sebati kemudian baru masukkan air panas. Boleh bakar dalam loyang atau dalam cup. Bakar suhu 180C selama 25 minit

Senang je..eny nih malas nak buat kek yang payah-payah.

Cinta datang dari mana??

Cinta datang dari mana??....hati..otak...otak...hati???

Seorang pakar neurosains di New York, Larry Young mendapati sumber perasaan cinta datangnya dari otak dan bukannya hati.Dia membuat penemuan itu selepas melakukan kajian bersama beberapa penyelidik lain bagi menjelaskan punca cinta romantik menerusi kaedah biologi. Penemuan itu bertentangan dengan tanggapan banyak pihak bahawa perasaan cinta datang dari hati. "Ia (cinta datang dari otak) mempunyai asas-asas biologi," kata Young dari Pusat Penyelidikan Kebangsaan Yerkes di Universiti Emory, Atlanta. Kawasan utama dalam otak yang mewujudkan perasaan cinta itu dikenali sebagai ventral tegmental (VTA). Menurut seorang penyelidik, Profesor Helen Fisher dari Universiti Rutgers, kawasan VTA menjadi aktif ketika seseorang itu cuba memenangi cinta.

Ermmm...jelas kan...fikiran kita yang mengawal perasaan kita sebenarnyer.
Tah la..sian jugak kat hubby sebab dalam 3,4 minggu nih hilang mood pulak ngan die..ader jugak la masalah tapi segan la nak kongsi. Tak tau nk settle macam mana...masalahnye eny dah hilang perasaan pada die kecuali marah....

Masak cuka ikan gelama

Assalamualaikum....

Siakap senohong gelama ikan duri
Bercakap bohong lama-lama mencuri

Malam semalam dah pening2 nak masak ape..tengok dlm peti ais ader ayam...eishhh malas lah nak mkn ayam...so ajak hubby pi kedai jap. Ternampak ikan gelama...dlm hati ..sedap jugak kalau masak cuka..dah lama tak buat. Biasenye org belah2 utara suke sgt masak cuke nih...memandangkan eny org taiping, so adalah tempiasnyer. Masak cuka nih memang favorit dari kecik lagi...ermmm...cubalah. Pantun 2 kerat kat atas tuh tak der apa kaitan ngan masak cuka nih cumanyer nak pesan kat anak2, jaga kelakuan dan adab kite orang islam...Manalah tau kot2 tahun 2030..2040..2050 nanti, pantun ni dah dilupakan. At least ade juga la maknyer nih letak dalam blog untuk tatapan dan jadi bahan sejarah. Hehehe...
Bahan-bahan:

3 ekor ikan gelama (boleh juga pakai ikan kembong)
1 biji bawang besar - potong bulat
3 ulas bawang putih - hiris
1 inci halia - hiris
1 sk halba campur
sedikit air asam jawa
sedikit cuka - dlm 3 sudu besar
1 biji timun - pastikan buang biji2 yang tengah tuh, potong panjang-panjang
2 biji cili hijau - potong ikut suke
air secukupnya
garam

Cara nak masak:

Goreng ikan smpi agak2 garing. Ketepikan
Dalam periuk lain tumis halba, bawang besar, bawang putih dan halia sampai kekuningan. Masukkan air asam jawa, cuka dan air. Dah mengelegak masukkan timun, cili hijau dan garam. Akhir sekali barulah masukkan ikan. Tunggu mengelegak bolehlah dihidang dan makan.

Ermmmm..memang sedap...tak payah lauk lain dah.
* gambar kurang cun...sorry yek...tapi rase tetap maintain sedap...

Sayur campur

Sayur campur nih terhasil bile dok tengok dalam peti ais...sayur tuh je yang ade...main campak2 jer la ngan sos tiram ckit...sedap gak..ahmad n amir kerje menghabihkan udang je la. Abahnyer tak sempat makan langsung.

Ikan bakar bujang

Tajuk aje ikan bakar bujang..tapi bukan org bujang yg buat...sebenarnye sebab ikan bakar ini dibuat bukan grill atau aper...eny letak atas kuali...letak minyak ckit je utk lembapkan ikan...rasenyer sedap macam ikan bakar jugak..makan ngan air asam..pehhh terangkat jugak la dinner semalam. So..utk orang2 bujang tuh..jangan risau...walaupun takder grill masih boleh makan ikan bakar...heheheh

Bahan-bahan:

3 ekor ikan kembong
sedikit garam
sedikit kunyit
sedikit minyak masak

Bakar api perlahan atas kuali...jadilah ikan bakar..hehehe...untuk air asam..semua dah tau kan...

Hepi cooking

Yang mana satu suamiku???

2 hari lalu, saya terima email daripada salah seorang kawan pejabat Sabrina namenyer. Ermm rasenye elok jugak kalau kita dapat berkongsi kan.




Kengkawan sekali...agak2nyer la yang mana satu suami kita???

Harap-harap suami kita tergolong dalam suami luar biasa sebabnyer kita selalu masak, jaga anak, jaga suami...dan jaga segala-galanya keperluan suami dan anak-anak kita. Tapi tak semestinya suami biasa membawa masalah kan..yang pentingnyer kita terima seadanya suami kita seperti mana dia menerima kelemahan dan kekurangan kita..kan..kan.. Ehhh dah macam ustazah la pulak. Ermmm...apa yang penting kerjasama...apa yang penting kerjasama...wuuuuuuu. Walau apapun dugaan yang datang harapnyer saya dan semua kengkawan dapat menghadapi nyer dengan tenang.

Sekian. Bye..Lap u all

Lab work..ahhhh tension....

Hari ini hari Sabtu...eny ader kat lab..tengah run eksperimen..tension betul la. Untuk test ini ajer dah run lebih daripada 10 kali tak jugak menjadi-jadi.

Seperi yang war2 dalam profil saye...saya sekarang nih bergelar mahasiswa...ke mahasiatua..ahhh tah la..lantak la aper pun. Sekarang ni tengah sambung pengajian Master Sains di UPM. Tengah tension la nih. Ermmm tah la. Kekadang risau jugak dapat ke eny habiskan pengajian nih dengan jayanye. Masa cuma tinggal beberapa bulan ajer lagi tapi eksperimen semuanye tak menjadi. Itu yang tension sgt2 ni.

Insya Allah. Eny mesti terus cuba kan..kengkawan!

Sementara tunggu incubation period bende alah tuh..tuh yang menulih nih..at least dapat jugak melepaskan perasaan aku kat cni..ermmm..doakan kejayaan eny yea kengkawan....Semoga eny dapat mengharungi dunia yang penuh dugaan ini dengan tenang dan mudah...AMIN.....

Baru nak beli toy...dulu tak reti

Mangkuk putih nih tak tau la bila nak rasmi...beli masa tengah shopping kat Giant..ingatkan mahal sebab die letak kat rak2 luar tuh ja..amik je satu..bila nak bayar rupa2nyer harge cuma RM6 je..rugi pulak tak amik yang besar satu lagi. Tak pe..tak pe. Cadang nyer nak buat bread pudding..tah bila la nak jadi ni..barang2 dah beli dah. Nanti dah menjadi bread puding boleh la masuk laman kan...

Tunggu je la...

Roti Nasi....sedap sangat

Ermmmm..sebenarnye semenjak 2 minggu kebelakangan ini memang asyik melayan laman kengkawan yang memang dok rajin memasak...kak fiza n ayu. Tiba2 timbul la plak minat nak memasak nih...jadinyer minggu lepas beli la barang2 nak buat roti nasi.
Thank to Ayu (aymywithlove) di Kuwait yang telah bagi semangat kat eny untuk memasak. Rajin ko Ayu...
Buat pertama kalinya eny buat roti nasi seperti yang telah diwar-warkan sedap di laman2 kengkawan yang lain. Semalam selepas menguli dan membakar...maka jadilah ROTI NASI...memang sedap makan ngan kuah sardin. Ahmad n Amir memang suka sesangat.
Thanks to Ayu n Kak Fiza. Resepi ni saya cedok sepenuhnya daripada kalian. Kalau ade yang nak mencuba...cubalah..saya yang tak pernah hidup buat roti pon dah boleh buat roti dah sekarang nih.

Bye..Selamat mencuba

Kilang tutup.....world crisis

Assalammualaikum....ini anak-anak eny. Buat permulaannya kena la tunjukkan anak-anak dulu kan. Yang gaya ultraman tuh namanyer Ahmad Thaqif dan adiknyer Amir Irsyad...Umur 4 tahun dan 2 tahun. Alhamdulillah. Anak-anak eny memang jenis buas sangat...tak reti dok diam, ader ajer kerja yang nak dibuatnya...ermmmm..apa pun tetap sayang sangat.....HAAAAAA adik...sorry la! Sekarang nih kilang tengah tutup. Manager busy....heheheheh.....

Bermulanya Di Sini

Assalamualaikum.....

Semuanya bermula apabila melihat rakan-rakan mempunyao blog sendiri untuk berkongsi rasa, perasaan, aktiviti harian dan segalanya.

Semoga jadi tatapan untuk keluarga dan generasiku akan datang....

Love u all!!